Vilken typ av olja ar nyttigast

Olivolja. Den nyttigaste av matoljorna ar utan tvivel olivoljan. Det ar en grundlaggande ingrediens i medelhavsdieten och ett enkelomattat fett som har utmarkta fordelar for din hjart- och karlhalsa. Den basta olivoljan du kan kopa ar den obearbetade sorten som har pressats vid en svalare temperatur. Kallpressningen hjalper till. 1 ar rapsolja nyttigt 2 Oljor och andra Nyckelhalsmarkta matfetter innehaller omattade fetter som det ar bra att ata mer av. I rapsolja finns det sarskilt nyttiga omegafettet som kroppen inte kan bilda sjalv. Men alla fetter ar kaloririka. Sa for att ge plats for de nyttiga fetterna, behover man minska pa de mindre nyttiga. Det mattade fettet ar. 3 steka i rapsolja farligt 4 Irene Mattisson tycker att raps- och olivolja ar de basta alternativen vid matlagning eftersom de har en hyfsat hog rykpunkt. En annan sak att halla i minnet ar att olja kan vara kallpressad eller varmpressad. De kallpressade rekommenderas for det mesta till kalla ratter som dressing och de varmpressade till matlagning. 5 Fakta om testet. Testfakta har testat 13 fabrikat av olivolja i olika prisklasser. Alla oljor hade minst ett ars hallbarhet nar de analyserades. Polyfenoler. Testet ar utfort av Eurofins laboratorium i Lidkoping. Organoleptisk analys. Ackrediterat analys enligt internationella olivoljeradets metod. 6 Visserligen inte en frukt men ganska nara. Bar av alla slag ar nyttiga, men blabar ligger hogst upp pa listan. De ar rika pa C-vitamin, kalium, jarn och kalcium. Plus att de ar valdigt fattiga pa kalorier, men rika pa antioxidanter. Blabar kan vara till hjalp for att du inte ska fa urinvagsinfektioner. 7 ar solrosolja nyttigt 8 vilket ar mer an andra vanliga matoljor som olivolja, solrosolja och palmolja, enligt Livsmedelsverket. 9 Olivolja, rapsolja, kokosolja. 10 steka i olivolja livsmedelsverket 11 vilken olja ar nyttigast att steka i 12